Свинина в панировке на сковороде рецепт
Отбивные из свинины на сковороде в панировочных сухарях
Можно кушать как Ингредиенты Мясо свинина 1 кг. Сухари для панировки молотые гр. Яйцо 2 шт. Соль щепотка. Специи по вкусу.
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Мясо в панировке на сковороде Приготовил : Galate. География кухни: Русская кухня. Количество порций 6.
- Меню учётной записи пользователя
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Любителям мясных блюд предлагаю пожарить на сковороде наивкуснейшие свиные отбивные в панировке. Приготовить такие отбивные совсем несложно.
- Самые сочные отбивные из свинины получаются, если их сначала обвалять в панировочных сухарях, а затем обжарить на сковороде в хорошо прогретом масле. Но правильная панировка — это не только сухари.
Вымыть мясо и обсушить бумажными полотенцами. Вымыть яйца. Просеять муку, подготовить панировочные сухари. Разбить в миску яйца и взбить венчиком. В одну емкость насыпать муку, во вторую — панировочные сухари. Отбить свинину до толщины 1,5 см, поместив мясо в пакет.
